不定期清洗煙道的重要性

廚房煙道火災(zāi)的根本問題在于，廚房的管理者對于煙道火災(zāi)的不重視，煙道不定期清洗，管道內(nèi)積累油污，特別容易引發(fā)火災(zāi)。

不要等到發(fā)生火災(zāi)了，再去想著去找人清洗，火災(zāi)防止重點在于防范，一定要在“防”上下工夫，只有做到定期找專人檢查，在火災(zāi)的源頭上去治理，才能真正徹底解決煙道火災(zāi)產(chǎn)生的隱患。

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